آخر 10 مشاركات
طاجن الكرونة بالفروج , مكونات طاجن الكرونة بالفروج (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 - الوقت: 09:39 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          دجاج المكسيكانو الحار , مكونات دجاج المكسيكانو الحار (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:39 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          فيليه السمك بالكاري , مكونات فيليه السمك بالكاري (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:35 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          حلى بسكويت بالبندق , مكونات حلى بسكويت بالبندق (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 4 - الوقت: 09:35 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          سلطة الاناناس , مكونات سلطة الاناناس (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:35 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          حلى اكواب الكنافه, مكونات حلى اكواب الكنافه (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:34 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          القرع بالبشاميل , مكونات القرع بالبشاميل (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 4 - الوقت: 09:34 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          حلى بالمكسرات , مقادير حلى بالمكسرات (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:31 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          سلطة بالفرن , مقادير سلطة بالفرن (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 - الوقت: 09:30 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          كيك بالملبن , مقادير كيك بالملبن (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:30 PM - التاريخ: 10-13-2019)



أضف رد جديد

قديم 10-12-2019, 09:52 PM   #1
شهد القلوب....


الصورة الرمزية شهد القلوب
شهد القلوب غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 351172
 تاريخ التسجيل :  Dec 2018
 أخر زيارة : يوم أمس (10:05 PM)
 المشاركات : 6,115 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
الصورة الرمزية شهد القلوب
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 6,115
التقييم: 50
افتراضي طاجن اللحم بالكمثرى , مقادير طاجن اللحم بالكمثرى



يشرفنا ان نقدم لكم عبر منتدي ال باسودان موضوع عن طريقه طاجن اللحم بالكمثرى

طاجن اللحم بالكمثرى مقادير طاجن
- اللحم : كيلو ونصف (مقطع حصص متوسطة)
- البصل : 4 حبات
- الكزبرة : ملعقتان كبيرتان (مفرومة)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الزعفران : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مدقوق)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- القرفة : عود
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الإجاص : 3 حبات (مقطعة أنصافاً)
- لوز : حسب الرغبة (مقطع شرائح ومحمص)
- سكر : كوب
- الماء : كوب
- ماء الزهر : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. تبلي اللحم بالزيت والبقدونس والكزبرة. أضيفي البهارات والزعفران والملح ثم اتركيه بالتتبيلة ساعتين. بعدها إقلي اللحم من جميع الجوانب إلى أن يأخذ اللون الذهبي.

2. أضيفي البصل وغطي اللحم. اتركيه على نار هادئة جداً إلى أن ينضج بالسوائل التي يفرزها. «يمكن إضافة قليل من الماء عند الحاجة».

3. في وعاء جانبي سخني السكر والماء وعود القرفة. أضيفي ماء الزهر والإجاص، ثم اتركيه على نار متوسطة إلى أن تتكاثف الصلصة، ويصبح الإجاص طرياً.


'h[k hggpl fhg;levn < lrh]dv



 

رد مع اقتباس
أضف رد جديد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالكمثرى , مكونات طاجن اللحم بالكمثرى شهد القلوب لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 06-30-2019 06:07 AM
طاجن اللحم بالكمثرى , عمل طاجن اللحم بالكمثرى الشموخ لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 1 04-14-2019 10:49 PM
طاجن اللحم بالكمثرى , تجهيز طاجن اللحم بالكمثرى شهد القلوب لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 2 04-14-2019 10:49 PM
وصفة طاجن اللحم بالكمثرى , طريقة تحضير طاجن اللحم بالكمثرى العيون السود لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 1 01-20-2018 02:04 AM
طريقة عمل طاجن اللحم الضأن بالبصل 2015 , طاجن اللحم فى الفرن 2016 اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 04-19-2015 10:11 PM


ارشفة و تسريع شركة الفنون

أقسام المنتدى

الْمُنْتـَــــدَىَ الْعـَــــامْ | مَحَـــــطَةْ عُبـُــــوْر | المُنْتـَــدَىَ الْخـَــاصْ | الأَنْشِـــــطَةَ الْخَيـْــــرِيَةَ | المَواضِيــــع الإِســــلاَمِيٌـــة العَـــــامَة | فـُـــــلْ وَ كَـــــادِيْ | عالمــــــــــــــــكِ أنتِ | مَسَــــاحـَـة بــــَوح | رِيشَـة فَنان | المُُنْتـَــدَىَ الْشَـــبَاْبِيْ وَ الْتـَــرْفِيْهِيْ | عَــــــاْلَمَهٌ الْخـَـــــاصْ | مَشـَــــاْهِدَ وَ صُــــوَرْ | الْمُنْتـَــــدَىَ الأَِدَاْرِيْ | مَجـْــــلِسْ الإِشْـــــرَافْ | نَسْـــــمَعُ صَوْتـَــــكَ | وَقْـــــتْ مٌسْتَقْـــــطَعْ | الدِيـْــــوَانِيــَـــهْ | أَخْبـَــــاْرَ وَ مُنَاْسَبـَــــاتْ | تــــَـارِيــْـــخٌ وأَعـْــــلاَمْ | وِجـــهـــة نَـــظـــر | خـَــــاْصْ بـِــــالإِدَارَةَ | بَعِــــيْدَاً عَنِ الْحـَـــدَثْ | مَسْـــــرَحَ الإَبْتِسـَــــامَةَْ | الكُـمبـيـوتَر | مُنْتـَــدَىَ الأُسْـــرَةَ وَ الْمُجـْــتَمَعْ | لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ | المُنٌتَـــــدَىَ الإِســـلاَمِي | نَبَـــيٌ الرَحٌمـــــــــةٌ وعُظَمَـــاءَ الإِســــلاَم | الصَوتِيَــــاتٌ والمَرئِيَــــَات الإِســــلَامِية | المُنتَدى التَقَنِي | الجَـــــــوَّال | الطِفْــــــــــــــــــــــــلْ | الدِيكـُــور و الأثــَــــاثْ | آخر الأخبــــــــــــار | ( خـَـاصْ بِمَجْمُــوْعَةْ الْعـَـائِلَةْ ) | المواضيع الحصرية | دورات متخصصة |


الساعة الآن 02:52 PM
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
سعداء بتواجدكم معنا في منتديات عائلة
ال باسودان