آخر 10 مشاركات
طاجن الكرونة بالفروج , مكونات طاجن الكرونة بالفروج (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 - الوقت: 09:39 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          دجاج المكسيكانو الحار , مكونات دجاج المكسيكانو الحار (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:39 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          فيليه السمك بالكاري , مكونات فيليه السمك بالكاري (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:35 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          حلى بسكويت بالبندق , مكونات حلى بسكويت بالبندق (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 4 - الوقت: 09:35 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          سلطة الاناناس , مكونات سلطة الاناناس (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:35 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          حلى اكواب الكنافه, مكونات حلى اكواب الكنافه (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:34 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          القرع بالبشاميل , مكونات القرع بالبشاميل (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 4 - الوقت: 09:34 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          حلى بالمكسرات , مقادير حلى بالمكسرات (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:31 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          سلطة بالفرن , مقادير سلطة بالفرن (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 - الوقت: 09:30 PM - التاريخ: 10-13-2019)           »          كيك بالملبن , مقادير كيك بالملبن (الكاتـب : شهد القلوب.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 5 - الوقت: 09:30 PM - التاريخ: 10-13-2019)



أضف رد جديد

قديم 10-12-2019, 09:51 PM   #1
شهد القلوب....


الصورة الرمزية شهد القلوب
شهد القلوب غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 351172
 تاريخ التسجيل :  Dec 2018
 أخر زيارة : يوم أمس (10:05 PM)
 المشاركات : 6,115 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
الصورة الرمزية شهد القلوب
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 6,115
التقييم: 50
افتراضي معجنات اللحم المفروم , مقادير معجنات اللحم المفروم



يشرفنا ان نقدم لكم عبر منتدي ال باسودان موضوع عن طريقه معجنات اللحم

معجنات اللحم المفروم مقادير معجنات
- خميرة : ملعقة صغيرة (فورية،
مقادير العجينة)
- ماء فاتر : كوب ونصف (مقادير العجينة)
- دقيق : 3 اكواب (مقادير العجينة)
- الزيت : نصف كوب (مقادير العجينة)
- حليب بودرة : 3 ملاعق (مقادير العجينة)
- سكر : ملعقة (مقادير العجينة)
- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة (مقادير حشو اللحم)
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم، مفروم فرماً ناعماً، مقادير حشو اللحم)
- لحم مفروم : نصف كيلو (مفروم فرماً ناعماً، مقادير حشو اللحم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (المفروم، مقادير حشو اللحم)
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة (مقادير حشو اللحم)
- ملح : حسب الرغبة (مقادير حشو اللحم)
طريقة التحضير
1. اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم أضيفي الخليط إلى مكونات العجينة وهي الدقيق، والسكر، والزيت، والحليب البودرة.

2. اعجني الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم اتركي العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر وتستريح.

3. سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي البصل حتى يذبل، من ثم أضيفي اللحم مع التقليب، حتى يجفّ الماء، وانثري الملح والبهار، وأضيفي البقدونس، وانثري البهارات، مع التقليب لدقيقتين. احشي العجينة بهذا الحشو، مع تشكيلها بالشكل المرغوب.

* ملاحظة: للحصول على عجينة صحية، يمكن استبدال الدقيق الأسمر بالدقيق العادي. المفروم


lu[khj hggpl hgltv,l < lrh]dv



 

رد مع اقتباس
أضف رد جديد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات اللحم المفروم , وصفه معجنات اللحم المفروم شهد القلوب لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 05-13-2019 07:29 AM
معجنات اللحم المفروم , وصفه معجنات اللحم المفروم شهد القلوب لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 04-30-2019 02:10 PM
معجنات اللحم المفروم , طريقه معجنات اللحم المفروم الشموخ لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 07-29-2018 01:27 PM
معجنات اللحم المفروم , طريقه عمل معجنات اللحم المفروم اصاله لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 07-23-2018 06:46 AM
طريقة تحضير معجنات اللحم المفروم , مكونات معجنات اللحم المفروم العيون السود لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 1 01-21-2018 10:23 PM


ارشفة و تسريع شركة الفنون

أقسام المنتدى

الْمُنْتـَــــدَىَ الْعـَــــامْ | مَحَـــــطَةْ عُبـُــــوْر | المُنْتـَــدَىَ الْخـَــاصْ | الأَنْشِـــــطَةَ الْخَيـْــــرِيَةَ | المَواضِيــــع الإِســــلاَمِيٌـــة العَـــــامَة | فـُـــــلْ وَ كَـــــادِيْ | عالمــــــــــــــــكِ أنتِ | مَسَــــاحـَـة بــــَوح | رِيشَـة فَنان | المُُنْتـَــدَىَ الْشَـــبَاْبِيْ وَ الْتـَــرْفِيْهِيْ | عَــــــاْلَمَهٌ الْخـَـــــاصْ | مَشـَــــاْهِدَ وَ صُــــوَرْ | الْمُنْتـَــــدَىَ الأَِدَاْرِيْ | مَجـْــــلِسْ الإِشْـــــرَافْ | نَسْـــــمَعُ صَوْتـَــــكَ | وَقْـــــتْ مٌسْتَقْـــــطَعْ | الدِيـْــــوَانِيــَـــهْ | أَخْبـَــــاْرَ وَ مُنَاْسَبـَــــاتْ | تــــَـارِيــْـــخٌ وأَعـْــــلاَمْ | وِجـــهـــة نَـــظـــر | خـَــــاْصْ بـِــــالإِدَارَةَ | بَعِــــيْدَاً عَنِ الْحـَـــدَثْ | مَسْـــــرَحَ الإَبْتِسـَــــامَةَْ | الكُـمبـيـوتَر | مُنْتـَــدَىَ الأُسْـــرَةَ وَ الْمُجـْــتَمَعْ | لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ | المُنٌتَـــــدَىَ الإِســـلاَمِي | نَبَـــيٌ الرَحٌمـــــــــةٌ وعُظَمَـــاءَ الإِســــلاَم | الصَوتِيَــــاتٌ والمَرئِيَــــَات الإِســــلَامِية | المُنتَدى التَقَنِي | الجَـــــــوَّال | الطِفْــــــــــــــــــــــــلْ | الدِيكـُــور و الأثــَــــاثْ | آخر الأخبــــــــــــار | ( خـَـاصْ بِمَجْمُــوْعَةْ الْعـَـائِلَةْ ) | المواضيع الحصرية | دورات متخصصة |


الساعة الآن 02:59 PM
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
سعداء بتواجدكم معنا في منتديات عائلة
ال باسودان