آخر 10 مشاركات
حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ دليل الحج (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 - الوقت: 12:52 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ عظماء الإسلام | المعتصم بالله | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 8 - الوقت: 12:52 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ عظماء الإسلام | محمد الفاتح | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 8 - الوقت: 12:51 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ عظماء الإسلام | قطز قاهر التتار | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 - الوقت: 12:50 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ عظماء الإسلام | الغافقي | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 8 - الوقت: 12:50 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ عظماء الإسلام | الظاهر بيبرس | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 - الوقت: 12:49 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ قصص القرآن | أصحاب الأخدود 3 | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 - الوقت: 12:49 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ قصص القرآن | أصحاب الأخدود 2 | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 15 - الوقت: 12:48 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ قصص القرآن | أصحاب الأخدود 1 | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13 - الوقت: 12:48 PM - التاريخ: 08-21-2019)           »          حصري تعليم اون لاين الصم والبكم _ بيت العلوم | حافظة الجيب | بنين وبنات (الكاتـب : عماد.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 17 - الوقت: 12:48 PM - التاريخ: 08-21-2019)



أضف رد جديد

قديم 08-16-2019, 10:19 AM   #1
شهد القلوب....


الصورة الرمزية شهد القلوب
شهد القلوب غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 351172
 تاريخ التسجيل :  Dec 2018
 أخر زيارة : اليوم (08:39 AM)
 المشاركات : 4,444 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
الصورة الرمزية شهد القلوب
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 4,444
التقييم: 50
افتراضي حلى فطيره التمر , وصفه حلى فطيره التمر



نرحب بكم في منتدي ال باسودان ويسعدنا ان نقدم لكم موضوع عن عمل حلى فطيره التمر

فطيره التمر وصفه فطيره التمر


المقادير:
للعجين:
3/1 1 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة ملح


2/1 ملعقة صغيرة سكر
4/1 كوب زبد (بارد) مكعبات
4/1 كوب دهن نباتي (مجمد) مكعبات
3 ملعقة كبيرة ماء مثلج
2/1 ملعقة صغيرة خل تفاح

للحشو:
3 ملعقة كبيرة زبد
8 تفاح اخضر (مقشر) مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
3/1 كوب عسل
3/2 كوب مكسرات مفرومة
2/1 1 كوب تمر مقطع شرائح رفيعة (عيدان)
1 بيض
2 ملعقة كبيرة حليب
3 ملعقة كبيرة سكر

للتزيين:
كريمة لباني مخفوقة
2 ملعقة كبيرة عسل

الطريقة:
يُخلط الدقيق، الملح والسكر في وعاء، يُضاف الزبد والدهن ويُفرك بأطراف الأصابع حتى يُصبح كالبقسماط.
يُخلط الماء المثلج والخل ويُضاف للدقيق بالتدريج مع التقليب بالشوكة بجمع العجين على هيئة كرة ويُلف ويُترك بالثلاجة حتى يتماسك حوالي 30 دقيقة.

للحشو:
يُسخن الزبد في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف التفاح ويُقلب حوالي 15 دقيقة.
تُخفف الحرارة ويُضاف الحبهان و3/1 كوب عسل ويُقلب لمدة دقيقتين.
يُسخن الفرن على درجة حرارة 400 درجة، ويُوضع الرف في الثلث الأعلى من الفرن.
يُفرد العجين بين ورق زبد بالنشابة على شكل دائرة.
يُرفع ورق الزبد من أعلى ويُرش العجين بالمكسرات بالتساوي، يُغطى مرة أخرى بورق الزبد ويُفرد بالنشابة مع الضغط على المكسرات حتى نحصل على دائرة رفيعة نوعاً.
يُرفع ورق الزبد من أعلى، ويُوضع العجين بورق الزبد (السفلي) في صاج فرن.
يُوضع نصف مقدار الحشو فوق العجين مع ترك الأطراف بدون، ثم يُوزع التمر، ثم باقي الحشو.
يُطبق العجين بواسطة ورق الزبد على جزء من الحشو.
يُخفق البيض والحليب ويُدهن أطراف العجين ويُرش العجين والتفاح وبالسكر.



pgn t'dvi hgjlv < ,wti



 

رد مع اقتباس
أضف رد جديد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى فطيره التمر , مكونات حلى فطيره التمر شهد القلوب لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 03-05-2019 03:05 AM
حلى فطيره التمر , طريقه حلى فطيره التمر الشموخ لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 11-28-2018 05:11 PM
طريقة عمل حلى فطيره التمر ، وصفة حلى فطيره التمر 2017 همسة أمل لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 03-22-2017 09:52 PM
وصفه لعمل حلى فطيره برتقال ، وصفة حلى فطيره برتقال اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 03-18-2016 11:10 AM
طريقه تحضير فطيره السيسرول2016 ، مقادير فطيره السيسرول 2016 اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 01-04-2016 12:22 PM


ارشفة و تسريع شركة الفنون

أقسام المنتدى

الْمُنْتـَــــدَىَ الْعـَــــامْ | مَحَـــــطَةْ عُبـُــــوْر | المُنْتـَــدَىَ الْخـَــاصْ | الأَنْشِـــــطَةَ الْخَيـْــــرِيَةَ | المَواضِيــــع الإِســــلاَمِيٌـــة العَـــــامَة | فـُـــــلْ وَ كَـــــادِيْ | عالمــــــــــــــــكِ أنتِ | مَسَــــاحـَـة بــــَوح | رِيشَـة فَنان | المُُنْتـَــدَىَ الْشَـــبَاْبِيْ وَ الْتـَــرْفِيْهِيْ | عَــــــاْلَمَهٌ الْخـَـــــاصْ | مَشـَــــاْهِدَ وَ صُــــوَرْ | الْمُنْتـَــــدَىَ الأَِدَاْرِيْ | مَجـْــــلِسْ الإِشْـــــرَافْ | نَسْـــــمَعُ صَوْتـَــــكَ | وَقْـــــتْ مٌسْتَقْـــــطَعْ | الدِيـْــــوَانِيــَـــهْ | أَخْبـَــــاْرَ وَ مُنَاْسَبـَــــاتْ | تــــَـارِيــْـــخٌ وأَعـْــــلاَمْ | وِجـــهـــة نَـــظـــر | خـَــــاْصْ بـِــــالإِدَارَةَ | بَعِــــيْدَاً عَنِ الْحـَـــدَثْ | مَسْـــــرَحَ الإَبْتِسـَــــامَةَْ | الكُـمبـيـوتَر | مُنْتـَــدَىَ الأُسْـــرَةَ وَ الْمُجـْــتَمَعْ | لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ | المُنٌتَـــــدَىَ الإِســـلاَمِي | نَبَـــيٌ الرَحٌمـــــــــةٌ وعُظَمَـــاءَ الإِســــلاَم | الصَوتِيَــــاتٌ والمَرئِيَــــَات الإِســــلَامِية | المُنتَدى التَقَنِي | الجَـــــــوَّال | الطِفْــــــــــــــــــــــــلْ | الدِيكـُــور و الأثــَــــاثْ | آخر الأخبــــــــــــار | ( خـَـاصْ بِمَجْمُــوْعَةْ الْعـَـائِلَةْ ) | المواضيع الحصرية | دورات متخصصة |


الساعة الآن 05:57 PM
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
سعداء بتواجدكم معنا في منتديات عائلة
ال باسودان