آخر 10 مشاركات
الكمون الحب ، اهمية الكمون الحب (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 11 - الوقت: 12:46 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          دم الغزال ، اهمية دم الغزال (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 36 - الوقت: 12:44 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          تطعيم الأشجار ، تكثير الأشجار (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 - الوقت: 12:42 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          عشبة الشيبة ، اهمية عشبة الشيبة (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 19 - الوقت: 12:41 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          الأشجار الحرجية ، انواع الأشجار الحرجية (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 17 - الوقت: 12:40 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          عشبة الحلفاء ، اهمية عشبة الحلفاء (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21 - الوقت: 12:38 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          زيت الورد ، اهمية زيت الورد (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 18 - الوقت: 12:37 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          الفلفل الأسود ، اضرار الفلفل الأسود (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 16 - الوقت: 12:36 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          الزعرور الأصفر ، اهمية الزعرور الأصفر (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 17 - الوقت: 12:34 AM - التاريخ: 08-19-2018)           »          الفلفل الأسود ، اهمية الفلفل الأسود (الكاتـب : اصاله.... - مشاركات : 0 - المشاهدات : 18 - الوقت: 12:31 AM - التاريخ: 08-19-2018)



أضف رد جديد

قديم 04-21-2018, 09:07 PM   #1
الليالي الدافئة....


الصورة الرمزية الليالي الدافئة
الليالي الدافئة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 351032
 تاريخ التسجيل :  Aug 2017
 أخر زيارة : 08-18-2018 (09:17 PM)
 المشاركات : 3,151 [ + ]
 التقييم :  50
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Hotpink
الصورة الرمزية الليالي الدافئة
تاريخ التسجيل: Aug 2017
المشاركات: 3,151
التقييم: 50
افتراضي طريقة تحضير معمول البندق , مكونات المعمول بالبندق



اليكي طريقة تحضير المعمول بالبندق والشيكولاتة بالخطوات

طريقة تحضير معمول البندق مكونات

- بندق : 200 غم (مقادير الحشو)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (الداكنة المقطّعة إلى قطع صغيرة، مقادير الحشو)
- العسل : ملعقة كبيرة (مقادير الحشو)
- السميد : كوبان (500 غرام، عجينة المعمول)
- السميد : كوبان (500 غرام، سميد/ طحين الفرخة، عجينة المعمول)
- بودرة السكر : نصف كوب (100 غرام، أو السكر العادي، عجينة المعمول)
- بودرة الحليب : نصف كوب (100 غرام، عجينة المعمول)
- سمن : كوبان (400 غرام، متوسطا الحجم، السمن الطري، عجينة المعمول)
- خميرة : ملعقة كبيرة (10 غرامات، عجينة المعمول)
- ماء الزهر : نصف كوب (150 ملليلتراً، عجينة المعمول)
- ماء الورد : نصف كوب (150 ملليلتراً، عجينة المعمول)
طريقة التحضير
1. يضاف كلّ من السميد وسميد الفرخة والسكر والحليب المجفف في وعاء، وتخلط هذه المقادير مع بعضها البعض.

2. عندما يذوب السمن ويصبح سائلاً، يوضع فوق المكوّنات الجافّة، ثم تخفق هذه المقادير بواسطة الملعقة أولاً، ثم تعجن باليد جيداً بعد أن يبرد السمن في داخلها.

3. تدع هذه العجينة لترتاح لمدة 3 ساعات في الصيف، و24 ساعة في الشتاء.

4. بعد مرور 3 ساعات، تضاف الخميرة، مع العجن باليد، ثم يسكب كلّ من ماء الزهر وماء الورد والماء النقي حسب الحاجة، مع العجن جيداً، حتى تتماسك العجينة وتصبح جاهزة.

5. تؤخذ كميّة قليلة من العجينة لصنع كرة، ثم تفتح باليد وتحشى، لتقفل بعدها وتوضع في قالب الخشب المخصص للمعمول.

6. تدع العجينة لترتاح قليلاً.وفي هذه الأثناء، يحمى الفرن على حرارة متوسطة، ويخبز المعمول في الفرن من 10 إلى 15 دقيقة، أي حتى يصبح لون حبات المعمول زهرياً.

7. طريقة تحضير حشوة المعمول: يطحن البندق قليلاً، ثم توضع قطع الشوكولاتة مع العسل إليه. ويضرب هذا الخليط، بواسطة الخلاط الكهربائي، حتى يتجانس، ويصبح جاهزاً ليحشى به المعمول.


'vdrm jpqdv lul,g hgfk]r < l;,khj hglul,g fhgfk]r l;,khj hglul,g hgfk]r fhgfk]r jpqdv



 

رد مع اقتباس
قديم 04-21-2018, 09:20 PM   #2
زهرة الحياة....


الصورة الرمزية زهرة الحياة
زهرة الحياة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 351034
 تاريخ التسجيل :  Aug 2017
 أخر زيارة : 08-18-2018 (09:50 PM)
 المشاركات : 3,151 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
الصورة الرمزية زهرة الحياة
افتراضي رد : طريقة تحضير معمول البندق , مكونات المعمول بالبندق



تسلمي أختي على الوصفة الرائعة


 

رد مع اقتباس
أضف رد جديد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معمول, مكونات, المعمول, البندق, بالبندق, تحضير, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكونات عمل كعكه البندق 2016 ، طريقة تحضير كعكه البندق 2016 اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 01-08-2016 09:56 AM
طريقة عمل معمول الشيكولاته بالصور 2017 - تحضير معمول الشيكولاته 2016 اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 01-08-2016 09:44 AM
مقادير تحضير بسكويت الشوكلاتة و البندق - طريقة اعداد عجينة الشوكلاتة و البندق شادن لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 11-25-2015 02:39 AM
وصفة تحضير كعكة البندق 2013 ، طريقة عمل كعكة البندق 2014 اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 09-10-2013 06:07 AM
معمول المظبوط 2013 ، طريقة عمل المعمول 2014 اللهم توفيني ساجدة لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ 0 09-10-2013 04:56 AM


ارشفة و تسريع شركة الفنون

أقسام المنتدى

الْمُنْتـَــــدَىَ الْعـَــــامْ | مَحَـــــطَةْ عُبـُــــوْر | المُنْتـَــدَىَ الْخـَــاصْ | الأَنْشِـــــطَةَ الْخَيـْــــرِيَةَ | المَواضِيــــع الإِســــلاَمِيٌـــة العَـــــامَة | فـُـــــلْ وَ كَـــــادِيْ | عالمــــــــــــــــكِ أنتِ | مَسَــــاحـَـة بــــَوح | رِيشَـة فَنان | المُُنْتـَــدَىَ الْشَـــبَاْبِيْ وَ الْتـَــرْفِيْهِيْ | عَــــــاْلَمَهٌ الْخـَـــــاصْ | مَشـَــــاْهِدَ وَ صُــــوَرْ | الْمُنْتـَــــدَىَ الأَِدَاْرِيْ | مَجـْــــلِسْ الإِشْـــــرَافْ | نَسْـــــمَعُ صَوْتـَــــكَ | وَقْـــــتْ مٌسْتَقْـــــطَعْ | الدِيـْــــوَانِيــَـــهْ | أَخْبـَــــاْرَ وَ مُنَاْسَبـَــــاتْ | تــــَـارِيــْـــخٌ وأَعـْــــلاَمْ | وِجـــهـــة نَـــظـــر | خـَــــاْصْ بـِــــالإِدَارَةَ | بَعِــــيْدَاً عَنِ الْحـَـــدَثْ | مَسْـــــرَحَ الإَبْتِسـَــــامَةَْ | الكُـمبـيـوتَر | مُنْتـَــدَىَ الأُسْـــرَةَ وَ الْمُجـْــتَمَعْ | لَذَاْئـِـــــذَ وَ شِفـَــــــاءْ | المُنٌتَـــــدَىَ الإِســـلاَمِي | نَبَـــيٌ الرَحٌمـــــــــةٌ وعُظَمَـــاءَ الإِســــلاَم | الصَوتِيَــــاتٌ والمَرئِيَــــَات الإِســــلَامِية | المُنتَدى التَقَنِي | الجَـــــــوَّال | الطِفْــــــــــــــــــــــــلْ | الدِيكـُــور و الأثــَــــاثْ | آخر الأخبــــــــــــار | ( خـَـاصْ بِمَجْمُــوْعَةْ الْعـَـائِلَةْ ) | المواضيع الحصرية | دورات متخصصة |


الساعة الآن 04:06 AM
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
سعداء بتواجدكم معنا في منتديات عائلة
ال باسودان